أفد و استفد Afid wa Istafid

حللت أهلا ووطئت سهلا يا زائرنا الكريم. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا.

إن لم يكن لديك حساب بعد، نتشرف بدعوتك لإنشائه بالضغط على زر التسجيل

قراءة و تحميل روايات رجل المستحيل كاملة أونلاين
قراءة و تحميل روايات ملف المستقبل كاملة أونلاين
قراءة و تحميل روايات ما وراء الطبيعة كاملة أونلاين

منتدى الثقافة، التعلم و الترفيه Forum de culture, apprentissage et divertissement


مواقع ننصح بزيارتها A visiter






القائمة البريدية

أدخلك بريدك الإلكتروني

البحث Recherche

المواضيع الأخيرة

» الذكرى التاسعة لإنشاء منتدى أفد واستفد
من طرف The King Zaki الأحد 15 نوفمبر 2015, 10:53

» الذكرى الثامنة لافتتاح منتدى أفد و استفد
من طرف The King Zaki السبت 15 نوفمبر 2014, 15:18

» ثلاثون مقولة عن النجاح
من طرف must الإثنين 06 أكتوبر 2014, 12:09

» المشروبات الغازية
من طرف must الأربعاء 01 أكتوبر 2014, 19:41

» Spécial Sciences et Vie
من طرف must الأربعاء 01 أكتوبر 2014, 19:30


الموز...طعام الفلاسفة

شاطر

The King Zaki
::مدير المنتدى::

::مدير المنتدى::

الجنس : ذكر
من برج : القوس
البرج الصيني : الثور
عدد الرسائل : 3908
العمر : 31
Localisation : |W|ZakiLand|W|
infos : خير الكلام ما قل و دل
نقاط : 6248
تاريخ التسجيل : 15/11/2006

بطاقة الشخصية
مزاجي: متوتر متوتر
التميز:
منتداك المفضل: الصور و التصاميم

default الموز...طعام الفلاسفة

مُساهمة  The King Zaki في الثلاثاء 26 يونيو 2007, 20:37

الموز...طعام الفلاسفة

الموز فاكهة لذيذة الطعم، عرفها القدماء من فلاسفة و مفكري الهند، الذين كانوا يلجأون إلى شجرتها للجلوس تحت ظلها و أكل ثمارها التي كانت تساعدهم على التفكير و التأمل، و لهذا يسمى الموز "طعام الفلاسفة".

يتمتع الموز بنوع فريد من النشويات التي لا يوجد مثيل لها في أي طعام آخر، و لا حتى في الأطعمة النشوية كالأرز و البطاطس، حيث يتميز نشاء الموز بعم قابليته للتخزين في الجسم، فلا يؤدي تناول أي كمية نم الموز إلى زيادة الوزن، و لهذا نجده في مقدمة الأطعمة التي يتم وصفها لراغبي الرشاقة و الصحة. يحتوي الموز على نسبة عالية من فيتامين "ب2"، الذي يتمتع بفوائد صحية متعددة للجلد و البصر، و يساعد على نمو الدماغ، و تنشيط الجهاز العصبي، و تحفيز الذكاء، خاصة لدى الأطفال، حيث يمنحهم تناول الموز التوازن النفسي، و يشيع فيهم روح البهجة و السرور، و ينمي قدراتهم العقلية، فيرتفع مستوى التحصيل و التركيز لديهم.

يكفي تناول 3 موزات يوميا، لإمداد الجسم بنصف حاجته من الكالسيوم، و يتميز كالسيوم الموز، بأنه أسرع هضما من الكالسيوم الموجود في الحليب و مشتقاته، كما تساعد كمية "الفلور" العالية التي يحتوي عليها في حماية الأسنان من التسوس. ثمار الموز من أكثر الفواكه الغنية بمادة "الميلاتونين"، و هي هرمون يحافظ على الشباب و يقاوم الشيخوخة، كما تعد مصدرا غنيا بالسكريات السريعة و السهلة الامتصاص، و لذلك تعد فاكهة مولدة للطاقة و باعثة على الحيوية و النشاط.

أفضل طريقة لحفظ الموز، هي تركه في المطبخ بعيدا عن أشعة الشمس و مصادر الحرارة. يمكن الإسراع في إنضاج ثمار الموز الأخضر بوضعها في كيس ورقي به ثقوب، حيث تسرع تلك الطريقة إنضاج الثمرة من الداخل، في الوقت الذي تظل فيه القشرة مائلة للاخضرار قليلا. إذا نضجت ثمرة الموز و اسودت قشرتها، لا داعي لإلقائها في سلة المهملات، إذ يمكن استخدامها لإعداد الحلوى و الكيك، و يمكن أيضا تجميده لحين الاستخدام، و ذلك بهرسه و إضافة ملعقة صغيرة من الليمون له، ثم وضعه في أكياس أو أوعية محكمة الإغلاق، و وضعه داخل الفريزر لحين الحاجة.











perlita
عضو غير مرغوب فيه

الجنس : انثى
عدد الرسائل : 516
نقاط : 3526
تاريخ التسجيل : 15/04/2007

بطاقة الشخصية
مزاجي:
التميز:
منتداك المفضل:

default رد: الموز...طعام الفلاسفة

مُساهمة  perlita في الثلاثاء 26 يونيو 2007, 20:58

Admin كتب: و يمكن أيضا تجميده لحين الاستخدام، و ذلك بهرسه و إضافة ملعقة صغيرة من الليمون له، ثم وضعه في أكياس أو أوعية محكمة الإغلاق، و وضعه داخل الفريزر لحين الحاجة.




معلومات في غاية الروعة خصوووصا هدي لوول king2

أنشودة المطر
::نائبة المدير::

::نائبة المدير::

الجنس : انثى
من برج : العقرب
عدد الرسائل : 3138
infos : ليتنا مثل الاسامي, لايغيرنا الزمن
نقاط : 4877
تاريخ التسجيل : 21/03/2007

بطاقة الشخصية
مزاجي: جيد جيد
التميز: -
منتداك المفضل: الرياضة

default رد: الموز...طعام الفلاسفة

مُساهمة  أنشودة المطر في الأربعاء 27 يونيو 2007, 15:28

إذا أنا فيلسوفة ياك ههههه cheers أنا من محبي هذه الفاكهة وخا أنا منشربش العصيرات لكن هذه الفاكهة غير كل

الفواكه .

شكرا للملك وخا نتساءل ماكيناش فاكهة الملوك king2







    الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 09 ديسمبر 2016, 17:22