أفد و استفد Afid wa Istafid

حللت أهلا ووطئت سهلا يا زائرنا الكريم. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا.

إن لم يكن لديك حساب بعد، نتشرف بدعوتك لإنشائه بالضغط على زر التسجيل

قراءة و تحميل روايات رجل المستحيل كاملة أونلاين
قراءة و تحميل روايات ملف المستقبل كاملة أونلاين
قراءة و تحميل روايات ما وراء الطبيعة كاملة أونلاين

منتدى الثقافة، التعلم و الترفيه Forum de culture, apprentissage et divertissement


مواقع ننصح بزيارتها A visiter







الدجاج المشوي : طبق مكسيكي

شاطر
avatar
shrimpos
::مشرفة منتدى الطبخ و التغذية::

::مشرفة منتدى الطبخ و التغذية::

الجنس : انثى
من برج : الحمل
عدد الرسائل : 1053
infos : المهم فيما تراه هو ما تتطلع إليه
نقاط : 4586
تاريخ التسجيل : 25/02/2008

بطاقة الشخصية
مزاجي: جيد جيد
التميز: مميز شهر شتنبر مميز شهر شتنبر
منتداك المفضل: الطبخ و التغذية
27022009

bien الدجاج المشوي : طبق مكسيكي

مُساهمة  shrimpos

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


1 دجاجة مقطعة اطراف او على إثنان حسب الرغبة
1 ملعقة صغيرة مليئة جدا قزبر يابس مطحون
1ملعقة صغيرة مليئة فلفلة حمراء
1ملعقة صغيرة مليئة كمون
القليل من القرفة
3 اضراس ثوم مشلظة
ملعقة صغيرة ملح حسب الذوق
2معالق كبيرة طحين فورص
4معالق كبيرة زيت زيتون
عصير نصف حامضة



كان خلطو كووولشي dead2 و ندهنو بيه الدجاج، و نخليوه يشرب شي 2 ساعات ، و من الافضل نوجدو هادشي ليلة قبل باش الدجاج يشرب ليقامة مزيااااان. sherir
بعد ذلك كان دخلوه الفرن يطيب من 45 حتال 50 دقيقة، و كيما العادة : عينك ميزانك.

كيما كاتشوفو، المكونات ساهلة و معروفة، ولكن السر كاين ف " اشنو غادي نخلطوا مع اشنو" باش نحصلو على مذاق مختلف على العادي و المتعارف عليه. afro
لاول مرة كان زعم و نقدم ليكم طبق رئيسي مالح، نتمنى يكونو هنا شي حادكات يجربوه،بالصحة و الراحة، و انا كيما العادة
الوصفات ديالي ديما مجرباهم هههههه




flower



مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

avatar

مُساهمة في السبت 28 فبراير 2009, 13:03  lamartyr

السلام عليكم

شكرا أختي شريمبوس على تقديمك من جديد لطبق مميز
الدجاج كيعجبني مصاوب بحال هكدا كيجي غزال .. ماشيب أنا لي كنصاوبو حيت ما كندوزش لجيهت الطياب أنا لول هير الا كانت شي حاجة ساهلة و كان
شكرا على الوصفة أختي و دمت للمنتدى
avatar

مُساهمة في السبت 28 فبراير 2009, 20:26  أنشودة المطر

السلام عليكم

تبارك الله عليك خيتي شريمبوسا على الوصفة المكسيكية و يمكن من اهم نقط التشابه بين المطبخين هو استعمال التوابل بكثرة

عندي ملاحظة و سؤال lol!

في المطبخ المغربي مكنستعملوش الكمون كمكون رئيسي في الخلطة و واش ممكن نستعملوا التوابل المخلطة باش نصاوبوا هاذ الطبق scratch

و هذا سؤال لكل الافيديات اللي عمرها صاوبات الدجاج بالخردل ==> الموطارد Rolling Eyes
avatar

مُساهمة في الأحد 01 مارس 2009, 22:04  shrimpos

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

merci lamartyr 3ala mororik , wa kouni chwia 7adga w jerrbih rah sahel.

ounchoudati mafhemtch sou2al dialek Embarassed , chno hia tawabil lemkhellta scratch ?
l molahada dialek f ma7ellha, hta ana fekart fiha.
benasba l moutard, ana deja sayebto m3a djaj, king2 kan 9etta3 btata w n7ettha fel moul, w kan 7ett fo9 mennha djaj m9eta3 traf, w nekhchiha fel feran, w dik lbenna dial djaj kat nzel f lebtata w katji ldiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiida.. miam miaaaam Razz hhh

flower

    الوقت/التاريخ الآن هو الأحد 20 أغسطس 2017, 05:14