أفد و استفد Afid wa Istafid

حللت أهلا ووطئت سهلا يا زائرنا الكريم. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا.

إن لم يكن لديك حساب بعد، نتشرف بدعوتك لإنشائه بالضغط على زر التسجيل

قراءة و تحميل روايات رجل المستحيل كاملة أونلاين
قراءة و تحميل روايات ملف المستقبل كاملة أونلاين
قراءة و تحميل روايات ما وراء الطبيعة كاملة أونلاين

منتدى الثقافة، التعلم و الترفيه Forum de culture, apprentissage et divertissement


مواقع ننصح بزيارتها A visiter






القائمة البريدية

أدخلك بريدك الإلكتروني

البحث Recherche

المواضيع الأخيرة

» الذكرى التاسعة لإنشاء منتدى أفد واستفد
من طرف The King Zaki الأحد 15 نوفمبر 2015, 10:53

» الذكرى الثامنة لافتتاح منتدى أفد و استفد
من طرف The King Zaki السبت 15 نوفمبر 2014, 15:18

» ثلاثون مقولة عن النجاح
من طرف must الإثنين 06 أكتوبر 2014, 12:09

» المشروبات الغازية
من طرف must الأربعاء 01 أكتوبر 2014, 19:41

» Spécial Sciences et Vie
من طرف must الأربعاء 01 أكتوبر 2014, 19:30


الذرة

شاطر

The King Zaki
::مدير المنتدى::

::مدير المنتدى::

الجنس : ذكر
من برج : القوس
البرج الصيني : الثور
عدد الرسائل : 3908
العمر : 31
Localisation : |W|ZakiLand|W|
infos : خير الكلام ما قل و دل
نقاط : 6249
تاريخ التسجيل : 15/11/2006

بطاقة الشخصية
مزاجي: متوتر متوتر
التميز:
منتداك المفضل: الصور و التصاميم

default الذرة

مُساهمة  The King Zaki في الإثنين 19 فبراير 2007, 14:00

السلام عليكم

الذرة

تحتل الذرة المركز الثاني بعد الأرز في قائمة الحبوب الأكثر زراعة في العالم، و تعد النبات الوحيد الذي لا يمكنه التكاثر إلا بمساعدة الإنسان.

هناك عدة أنواع من الذرة، مثل الذرة البيضاء و الصفراء، الذرة ذات اللونين. هناك أيضا الذرة الجافة التي تستخدم حباتها لصنع الفشار، كما يوجد نوع آخر يستخدم في إنتاج الدقيق المستخدم في صنع بعض أنواع الخبز.

تعتبر الذرة من الأطعمة قليلة السعرات الحرارية و الدهون، ولذلك تعد من الأطعمة المناسبة لأصحاب الحمية الغذائية، حيث تعطي الإحساس بالشبع دون اكتساب الكثير من السعرات الحرارية، فيمنح نصف كوب من الذرة ما يعادل 80 سعرة حرارية، و بذلك تمنح الجسم الطاقة و النشاط بما تملكه من ماغنسيوم و ألياف و أملاح معدنية.

سلق الذرة في ماء مغلي لمدة 30 دقيقة يعد من الوسائل الجيدة لتحضيرها، حيث يعطيها المذاق الجيد، خاصة إذا ما تم إضافة الملح و القليل من الزبدة. إلا أن طريقة الشوي تعد أفضل الطرق حيث تحافظ على القيمة الغذائية لها أكثر من السلق الذي تخسر من خلاله الكثير من عناصرها الغذائية.

تدخل الذرة في إعداد الكثير من الأطباق الشهية الصحية كالسلطات، و الشوربات، وبعض الأطباق الخفيفة مثل ساندويتش التونة بالذرة المسلوقة، الذي يعد وجبة خفيفة مثالية، يمكن تناولها على الإفطار أو العشاء، حيث
تحتوي وجبة كهذه على العديد من الفيتامينات، مضادات الأكسدة، الألياف و مواد غذائية أخرى تنقي الشرايين و تحمي الجسم من خطر التعرض لبعض الأمراض في المستقبل.


تخدم الذرة أيضا عالم التجميل و العناية بالبشرة، حيث يدخل دقيق الذرة في صنع العديد من أقنعة البشرة التي تستخدم كعلاج فعال لحبوب الوجه و حروق الشمس، كما يستخدم كمنظف جيد للشعر.

مع تحيات king The King Zaki











    الوقت/التاريخ الآن هو السبت 10 ديسمبر 2016, 14:42