أفد و استفد Afid wa Istafid

حللت أهلا ووطئت سهلا يا زائرنا الكريم. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا.

إن لم يكن لديك حساب بعد، نتشرف بدعوتك لإنشائه بالضغط على زر التسجيل

قراءة و تحميل روايات رجل المستحيل كاملة أونلاين
قراءة و تحميل روايات ملف المستقبل كاملة أونلاين
قراءة و تحميل روايات ما وراء الطبيعة كاملة أونلاين

منتدى الثقافة، التعلم و الترفيه Forum de culture, apprentissage et divertissement


مواقع ننصح بزيارتها A visiter







الطنجية المراكشية

شاطر
avatar
Jorjina
» أفـيـدي(ة) نشيط(ة) «


الجنس : انثى
من برج : الاسد
عدد الرسائل : 144
Localisation : عاشقة ريال مدريد
نقاط : 3572
تاريخ التسجيل : 19/11/2007

بطاقة الشخصية
مزاجي: نشيط نشيط
التميز: -
منتداك المفضل: الرياضة
21042008

default الطنجية المراكشية

مُساهمة  Jorjina


المقادير



* 1كلغ ونصف لحم خروف

* ستة فصوص ثوم محكوكين أو مدقوقين

* 2 ملاعق كبار كامون

* زعفران حر

* حامضة مرقدة مقطعة إلى أربع قطع

* ملعقة كبيرة رأس الحانوت

* 50 غ إلى 100 غ سمن بلدي حر

* كوب ماء

* ملح حسب الذوق

طريقة التحضير


* في قدر الطنجية، نضع اللحم والثوم والكامون والزعفران والحامض ورأس الحانوت والسمن الحر اللي فايت وريتكم طريقة


الصنع ونضيف الماء ونقلب جميع العناصر جيدا.

* نغطي الطنجية بورق سميك وخيط حتى تثبت جيدا، ثم نثقب الورق ثقبا رقيقة.

* نأخذها للفرن التقليدي أو الفرن الخاص بتدفئة الحمام حيث تطهى في الرماد الساخن جدا. وعندما تطهى نفرغ الخليط في طبق

التقديم

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

avatar

مُساهمة في الجمعة 25 أبريل 2008, 00:45  shrimpos

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

jorjina wach mjerrbaha be3dak?? (a)(a) loool

dana bamout fi tanjiyah
avatar

مُساهمة في الجمعة 25 أبريل 2008, 07:13  Jorjina

salam all

Merci shrimposa 3la elmoror wi bien sur jarabteha. ghi ana tayabteha f dar hiya ila beghitiha teji 3ela 7a9eha wa teri9eha tadiha l faran baledi 3erafeti a7essan tanejia kelit ana f 7eyati hia 3and rodaniate o farekoss momatil f marakch ma3erof kayesayab tanejiate
avatar

مُساهمة في الجمعة 25 أبريل 2008, 12:33  shrimpos

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

Crying or Very sad chehitini daba, safi radi njerrabha inchaalah 3la 7sabek w nredd 3lik lokhbar Very Happy
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiii flower
avatar

مُساهمة في الخميس 01 مايو 2008, 20:22  الادريسي

khti jorjina tbarkellah 3lik
avatar

مُساهمة في الثلاثاء 06 مايو 2008, 12:05  LI NU XA

salam
Sad ghir katchahiwna daba aan chkon ytayebha liya Sad Sad Sad
f hyati ma de9tha wakha ghir mo2akharan kont f marakech lool
o lmochkil machi f ma9adiir o la tari9a
lmochkiil f hadiik li katsaweb fiha ?? o fi li kay3raf ysawebha bach tji bnina
chahitooni y3tikom ma takloo
o tbarklah 3la tabakhatt d room Jiji o chrimpossaaaaaa
avatar

مُساهمة في الثلاثاء 10 يونيو 2008, 19:51  ياقوت

تبارك الله هاد الشي كايشهي ،Rolling Eyes الشهيوات المغربية الأصيلة لا يعلى عليهــا
avatar

مُساهمة في الثلاثاء 10 نوفمبر 2009, 19:04  araghon

ch7al wana baghi ndirha, w lma9adiir 3ad 3raftha daba

merciiiiiiiiiiiiiiiiiii

    الوقت/التاريخ الآن هو الخميس 17 أغسطس 2017, 16:33